Bakwan Jagung
Bakwan Jagung

Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Jagung menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Jagung:
  1. Ambil 500 gram jagung muda (serut)
  2. Gunakan 2 buah wortel (kupas kulitnya dan serut)
  3. Ambil 1 buah tomat (potong)
  4. Gunakan Secukupnya daun seledri dan pre (cuci dan iris)
  5. Sediakan Sedikit garam
  6. Ambil Sedikit lada bubuk
  7. Ambil Sedikit penyedap rasa
  8. Siapkan 2 sdm tepung sasa
  9. Sediakan Sedikit air
  10. Siapkan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 3 siuang bawang putih
  12. Siapkan 7 butir bawang merah
  13. Ambil 2 lembar daun jeruk
  14. Ambil Sedikit kunci (empon-empon)
  15. Gunakan 2 buah cabe merah (bisa pakai bisa tidak)
  16. Sediakan Sedikit ketumbar (aku pakai yang bubuk)
  17. Gunakan Secukupnya tepung terigu
Cara membuat Bakwan Jagung:
  1. Ambil setengah jagung yang sudah di serut masukkan ke dalam blender. Tambahkan tomat, bawang merah dan putih, kunci, daun jeruk, kemiri, ketumbar, cabe merah bila pakai beri sedikit air. Blender hingga halus.
  2. Campur adonan yang sudah halus tadi dengan sisa jagung serut, juga wortel yang sudah di serut dan irisan daun pre seledri.
  3. Tambahkan tepung terigu dan tepung sasa aduk rata beri penyedap lada bubuk dan garam ratakan dan test rasa. Goreng hingga matang. Bakwan siap di hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!