Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kecap jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kecap jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kecap jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kecap jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kecap jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kecap Jahe memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Kecap Jahe:
- Siapkan 4 ekor ikan
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1/2 bawang merah besar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabai merah
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 4 cm jahe iris tipis
- Ambil 2 buah kentang
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ikan Kecap Jahe:
- Iris dan potong semua bahan utama untuk ditumis.
- Belah ikan menjadi 2 bagian taburin garam dan jeruk nipis tunggu beberapa menit goreng setengah matang. Tiriskan.
- Tumis semua bahan termasuk kentang kecuali daun bawang terakhir.
- Tambahkan air secukupnya, masukan kecap, saus tiram, garam dan lada aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Lalu, masukkan ikan yang udah digoreng setengah matang dan tambahkan daun bawang aduk-aduk sampai ikan tercampur rata dengan kuah kecap. Siap disajikan dalam mangkok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kecap Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
