Sedang mencari inspirasi resep tapioca pearls/bubble yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tapioca pearls/bubble yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tapioca pearls/bubble, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tapioca pearls/bubble yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tapioca pearls/bubble yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tapioca Pearls/Bubble memakai 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tapioca Pearls/Bubble:
- Siapkan 50 gram Tepung Tapioca/kanji
- Gunakan 10 gram Nutrijell Coklat (boleh pke merk apa aja)
- Ambil 50 ml Air Panas
- Sediakan 1/4 sdt Minyak Sayur
- Sediakan 1 lembar Daun Pandan
- Sediakan 1 sdt Minyak Sayur (utk rebusan)
Langkah-langkah membuat Tapioca Pearls/Bubble:
- Siapkan tepung tapioca dan nutrijell coklat, campur keduanya, aduk rata.
- Tambahkan air panas dan 1/4 minyak sayur. Aduk rata dan uleni hingga bisa dibentuk bulat-bulat.
- Bentuk bulat-bulat adonan, sebesar kacang tanah. Saat membentuk, usahakan jangan terlalu besar, karena adonan nanti akan membesar. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan air utk merebus, rebus air sampai mendidih, masukkan 1 sdt minyak sayur dan 1 lembar daun pandan. Setelah air mendidih, masukkan adonan, rebus hingga 20 menit atau hingga adonan mengambang.
- Setelah bubble matang, tutup panci dan diamkan selama 10 menit
- Angkat bubble dan bilas bubble dgn air bersih berkali-kali hingga air bilasan tidak keruh lagi.
- Bubble siap disajikan. Cocok buat topping minuman kesukaanmu😉. Selamat mencoba!🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tapioca Pearls/Bubble yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
