Sedang mencari ide resep tahu walik kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe. Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu walik kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu walik kriuk menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu walik kriuk:
- Sediakan 250 gr daging ayam cincang
- Siapkan 40 buah tahu coklat (goreng)
- Sediakan 100 gr tepung tapioka/kanji/sagu
- Gunakan 1 butir telur (bisa diganti dengan air)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar halus
- Ambil 2 sdt lada bubuk (takarannya bisa disesuaikan dengan selera)
- Sediakan Garam, gula dan penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Minyak
Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat #dirumahaja. Menurut saya gorengan yang satu ini bukan sembarang gorengan ya. Karena nilai gizinya cukup baik, ada protein hewani dan protein nabati dari daging ayam dan tahunya. Nih. aku udah cobain, enak dan nagih banget.
Langkah-langkah membuat Tahu walik kriuk:
- Daging ayam cincang, dicampur dengan bawang putih yang sudah di ulek/blender, ketumbar, lada, garam, gula, penyedap rasa
- Lalu tambahkan telur dan tepung tapioka, kemudian aduk sampai rata
- Lalu ambil tahu, potong di bagian pinggir seperti digambar, lalu di balik
- Lalu masukan isian yang kita buat td ke dalam tahu, sampai selesai, setelah semua tahu terisi, panaskan minyak cukup banyak, sampai benar2 panas, lalu masukan tahu dan goreng hingga garing, jangan di bolak balik, cukup 1 kali balik saja ya, agar tidak menyerap minyak terlalu banyak
- Setelah bagian depan belakang garing, angkat, tiriskan, dan tahu walik siap di sajikan, selamat mencoba🥰 ini sangat enak dan kriuk🙏
Pedesnya ndak ketulungan, jangan lupa siapin es teh nya, buat camilan siang hari sambil liat acara tv kesayangan cocok sekali. Karna pedes banget tidak cocok dijadikan. Resep tahu walik asli Banyuwangi sebenarnya isian dalam tahu di buang layaknya tahu kopong / pong. Tapi saya mikirnya sayang dan bingung akan di olah menjadi apa lagi. Jadi saya biarkan isian tahu menempel di kulit luar, dan ini yang membuat sensasi kriuk di tahu walik.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu walik kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
