Anda sedang mencari ide resep donat empuk, lembut dan anti bantet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat empuk, lembut dan anti bantet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat mencoba ya bunda semuanya kalau ada yg kurang jelas silahkan komen saja insyaallah langsung mama balas ya , terimakasih please like, share di sosial. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga memiliki tekstur yang lembut dan halus sehingga donat goreng menjadi camilan yang enak disantap dalam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat empuk, lembut dan anti bantet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat empuk, lembut dan anti bantet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat empuk, lembut dan anti bantet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat empuk, lembut dan anti bantet memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat empuk, lembut dan anti bantet:
- Sediakan 250 gr tepung terigu (saya bogasari)
- Siapkan 2 kuning telur
- Sediakan 2,5 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm mentega
- Gunakan 130 ml susu cair dingin(saya pakai ultra putih)
- Gunakan 1,5 sdt ragi
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Setelah itu ambil adonan donat kentang tadi secukupnya kemudian bentuk bulatan dan beri lubang ditengahnya seperti seperti roda. Donat nggak selalu bulat dan ada lubang di bagian tengah, kan? Bahan yang digunakan juga nggak selalu sama. Namun yang pasti, donat harus empuk dan lembut.
Cara membuat Donat empuk, lembut dan anti bantet:
- Masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi dalam satu wadah. Aduk secara merata
- Lalu masukan 2 kuning telur sambil di tuang susu cair dingin sedikit2.. aduk pakai mixer spiral sampai setengah kalis
- Jika sudah setengah kalis, masukan mentega dan garam. Aduk lagi dgn mixer sampai kalis dan benar2 lembut permukaannya
- Jika adonan sudah sangat lembut, dan jika ditarik tidak gampang robek.. maka adonan donat dapat di potong2 menjadi beberapa bagian dan dibulatkan
- Setelah selesai membulatkan, tutup adonan dan diamkan sekitar setengah jam. Jika sudah mengembang, bagian tengah donat bs dibolongi dgn apa saja (saya dgn botol redox*on)
- Jika sdh selesai membolongi donat, panaskan wajan dgn perkiraan minyak separuh permukaan donat lalu goreng donat dengan api kecil.
- Balik donat hanya sekali saja, agar tdk banyak minyak yg terserap.
- Jika sudah selesai, bisa ditaburi toping sesuai selera
Resep berikut yang paling tepat buat kamu. Cara Membuat Donat dengan Mudah dan Antigagal. Salah satu cemilan yang kayaknya nggak bisa lepas dari kita sepanjang hayat adalah donat. Siapkan semua bahan yang telah ditimbang dan ditakar dengan pas. Cara membuat donat agar mengembang dengan sempurna dan tidak bantet.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat empuk, lembut dan anti bantet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
