Anda sedang mencari inspirasi resep puding cendol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding cendol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Puding cendol adalah antara puding kegemaran saya yang tidak pernah saya cuba membuatnya sendiri. Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan sebagai kuih pencuci mulut. Memang saya suka makan puding yang lembut lembut, apalagi jika ianya dimakan sejuk sebaik keluar dari peti ais.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding cendol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding cendol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Puding Cendol menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Puding Cendol:
- Ambil Bahan puding:
- Siapkan 1 bks agar agar plain
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 120 ml santan kara (2 bks kecil)
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 500 gr cendol dawet
- Sediakan 2 lb daun pandan
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Sediakan Bahan fla gula merah:
- Ambil 4 keping gula merah
- Siapkan 2 lb daun pandan
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Aduk-aduk, lalu tuang ke dalam cetakan. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini resepkuerenyah akan mengolahnya menjadi menu dessert yakni puding cendol. Proses pembuatan puding cendol memang terbilang cukup mudah dan caranya juga tidak beda jauh dengan proses pembuatan puding umumnya. Nah, buat anda yang ingin mencoba buat sendiri.
Cara membuat Puding Cendol:
- Tuang jadi satu air, agar2, gula, garam, vanili, 2 lb daun pandan dan santan. Masak sambil terus diaduk2 hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan cendol, aduk rata sampai agar kembali mendidih, matikan kompor
- Tuang agar cendol ke wadah, biarkan mengeras, dan masukkan dalam kulkas.
- Campur jadi satu bahan fla kecuali maizena, masak sampai gula larut, tuang larutan tepung maizena, masak hingga mendidih, angkat
- Setelah puding mengeras dan dingin, nikmati puding dengan fla gula merah…
Selain artikel Resepi Agar Agar Cendol yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja membutuhkan sedikit kesabaran untuk membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Cendol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
