Lagi mencari inspirasi resep bola ubi jalar isi keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola ubi jalar isi keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola ubi jalar isi keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bola ubi jalar isi keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola ubi jalar isi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola Ubi Jalar Isi Keju menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bola Ubi Jalar Isi Keju:
- Siapkan 500 gr ubi jalar, cuci, kukus, kupas, haluskan tekan sama garpu
- Gunakan 250 gr kelapa setengah tua yang sudah diparut
- Gunakan 1,5 sdm gula pasir (bisa kurang atau lebih)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan isi
- Ambil 1/2 batang keju Prochiz Cheddar. Potong jadi 24 bagian
- Gunakan Bahan untuk celupan
- Ambil 2 sdm tepung terigu segitiga biru
- Siapkan 10 sdm air putih
- Siapkan Secukupnya tepung panir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Bola Ubi Jalar Isi Keju:
- Siapkan semua bahannya
- Siapkan wadah, campur jadi satu ubi jalar, kelapa parut, garam dan gula pasir. Aduk dengan tangan sampai rata. Tes rasanya
- Bagi adonan menjadi 24 bagian, sisihkan
- Ambil 1 adonan, pipihkan lalu isi dengan sepotong keju. Kemudian bentuk bulat/sesuai selera. Kerjakan sampai selesai. Sisihkan
- Dalam wadah lain, campur tepung terigu dan air putih sampai tidak bergerindil
- Siapkan tepung panir diwadah lain
- Panaskan minyak goreng secukupnya, kira kira bahan yang digoreng tenggelam. Cukup dengan api sedang cenderung kecil ya
- Celup bola ubi kedalam bahan adonan celupan sampai basah semua. Kemudian angkat, lalu gulingkan ditepung panir sampai semua permukaannya tertutup tepung panir
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Kerjakan sampai selesai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bola Ubi Jalar Isi Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
