Ginger Milk Tea Boba ala Violet Azalea (Revised Version)
Ginger Milk Tea Boba ala Violet Azalea (Revised Version)

Lagi mencari inspirasi resep ginger milk tea boba ala violet azalea (revised version) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ginger milk tea boba ala violet azalea (revised version) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ginger milk tea boba ala violet azalea (revised version), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ginger milk tea boba ala violet azalea (revised version) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ginger milk tea boba ala violet azalea (revised version) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ginger Milk Tea Boba ala Violet Azalea (Revised Version) memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ginger Milk Tea Boba ala Violet Azalea (Revised Version):
  1. Gunakan BAHAN BOBA :
  2. Ambil 8 sdm tepung tapioka
  3. Sediakan 30 gram bubuk jelly rasa cokelat
  4. Sediakan 1 sdm gula aren yang sudah disisir
  5. Gunakan 2,5 sdm gula pasir
  6. Sediakan 7 sdm air teh pekat yang mendidih
  7. Siapkan Garam sejumpuuut aja
  8. Siapkan BAHAN AIR AREN PEREBUS BOBA :
  9. Gunakan 1,5 cangkir air putih
  10. Siapkan 2 sdm gula aren yang sudah disisir
  11. Gunakan 1 sdm gula pasir
  12. Gunakan Garam sejumpuuuut aja
  13. Siapkan BAHAN GINGER MILK TEA :
  14. Gunakan 3,5 cangkir air putih
  15. Ambil 3 kantung teh celup
  16. Gunakan 2 sachet Susu Kental Manis cap Ena** (74 gram)
  17. Gunakan 2 buah jahe (masing2 berukuran 6 cm),kupas kulit ari, parut
  18. Ambil BAHAN LAIN :
  19. Ambil Air untuk merebus boba
  20. Sediakan Air es atau air dingin
Cara membuat Ginger Milk Tea Boba ala Violet Azalea (Revised Version):
  1. Buat boba : di mangkuk aduk rata dengan sendok kering jelly bubuk, gula, garam, gula aren dan tepung tapioka. Sisihkan.
  2. Rebus air di bahan ginger milk tea hingga mendidih. Kecilkan api hingga nyala yang paling kecil. Masukkan kantung teh dan goyang-goyangkan hingga air menjadi berwarna teh pekat. Biarkan api masih menyala.
  3. Sembari air teh masih mendidih, ambil 7 sdm air teh mendidih tersebut dan segera masukkan 7 sdm air teh mendidih tersebut ke campuran tepung. Matikan api. Aduk rata dengan tangan hingga kalis dan tercampur semua. Adonan harus bisa dibentuk kayak di foto punya aku.
  4. Ambil secubit adonan. Kalo mau nanti waktu diminum bisa disedot pake sedotan, bikin ukurannya mesti kecil. Bentuk bulat seperti kelereng. Segera taruh ke wadah atau mangkuk berisi tepung tapioka agar tidak lengket.
  5. Sembari membulatkan boba, rebus air di panci untuk merebus boba. Airnya HARUSLAH mendidih banget alias menggelegak. Kalau air sudah mendidih banget seperti itu, cemplungkan boba ke air mendidih dan tunggu hingga mengapung.
  6. Jika boba sudah mengapung, tandanya sudah matang. Tunggu sebentar, lalu segera ambil dengan sendok atau saringan untuk meniriskannya dari air. Segera masukkan boba yang sudah matang ke air es atau air dingin di mangkuk. Tujuannya agar si boba tidak menempel satu sama lain. Biarkan dulu si boba di situ. Lalu sekarang kita akan membuat rebusan aren bobanya.
  7. Rebus 1,5 cangkir air. Masukkan 2 sdm munjung irisan gula aren. Beri 1 - 2 sdm gula dan garam sedikiiiit aja. Sejumput aja. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan mengental. Jika sudah mengental, matikan api dan masukkan boba yang sudah ditiriskan dari air es. Angkat. Sisihkan.
  8. Air teh yang sudah direbus tadi dijerang di api kecil. Beri tambahan jahe parut dan susu. Masak sebentar saja sambil diaduk. Cukup sampai hangat saja, bukannya mendidih.
  9. Penyajian : Tuang campuran boba dan kuah gula arennya ke dasar gelas. Gelas yang kupakai di sini gelas besar, jadi hasilnya dua gelas besar.
  10. Setelah itu perlahan tuang campuran susu, teh dan jahenya di atasnya. Bisa disajikan hangat atau dingin (Aku suka yang dingin, sih 😊). Selamat menikmati !

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ginger Milk Tea Boba ala Violet Azalea (Revised Version) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!