Sedang mencari inspirasi resep bola-bola daging lada hitam / meatloaf blackpepper yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola daging lada hitam / meatloaf blackpepper yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging black pepper atau lada hitam merupakan masakan yang sangat terkenal di Asia. Daging lada hitam biasa dihidangkan pada majlis-majlis istimewa. Masakan ini biasa dijadikan lauk dimakan bersama nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola daging lada hitam / meatloaf blackpepper, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola-bola daging lada hitam / meatloaf blackpepper yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola-bola daging lada hitam / meatloaf blackpepper yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola-bola Daging lada hitam / meatloaf blackpepper menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola-bola Daging lada hitam / meatloaf blackpepper:
- Gunakan 150 gr daging sapi special
- Sediakan 1 putih telur
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang
- Siapkan 1 sdm tepung roti
- Siapkan 2 sdm bawang goreng
- Gunakan Unsalted Butter
- Ambil Garam, bumbu jamur, lada putih
- Gunakan Saus blackpepper
- Gunakan 1/2 Paprika merah dan 1/2 paprika kuning
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 sium bawang putih
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan 3 sdm lada hitam halus
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap ingris
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Garam, bumbu jamur dan lada putih
- Ambil 2 sdm Minyak wijen
- Sediakan 2 sdm Arak masak (kalau ada boleh kalau gak skip)
Lihat juga resep Spicy black pepper meatballs enak lainnya!. Lihat juga resep Spicy black pepper meatballs enak lainnya. Ada banyak sekali variasi masakan yang bisa dibuat dari daging sapi untuk hidangan di rumah. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Langkah-langkah membuat Bola-bola Daging lada hitam / meatloaf blackpepper:
- Campurkan bahan daging aduk menjadi 1
- Lalu panaskan ub, bulatkan daging dan grill stelah matang sisihkan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak wijen hingga harum lalu masukan daun bawang, paprika merah dan kuning tumis sampai agak layu sedikit, masukan daging kedalam tumisan, masukan blackpepper, saus tiram, kecap manis, arak masak, kecap ingris, garam, bumbu jamur, lada putih, air. Masak sampai agak mengental dan daging menyerap lalu sajikan dengan penuh cinta 😘
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Masakan tengah hari ni saya nak sediakan daging masak lada hitam. Dah lama rasanya tak makan daging black pepper ni. Masakan ni sedap di makan dengan nasi putih atau pun nasi goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola daging lada hitam / meatloaf blackpepper yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
