Anda sedang mencari inspirasi resep keju mozzarella homemade (kw) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keju mozzarella homemade (kw) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keju mozzarella homemade (kw), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keju mozzarella homemade (kw) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Begini yang benar buat mozzarella KW Akun TikTok @kulinersamacici mengunggah resep dan cara membuat keju mozzarella kw yang menggunakan tiga bahan saja. Bisa jadi alternatif menikmati keju mozzarella di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan keju mozzarella homemade (kw) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keju Mozzarella Homemade (KW) menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keju Mozzarella Homemade (KW):
- Ambil 400 ml susu UHT full cream
- Ambil 170 g keju cheddar parut (sy merk prochiz gold)
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka/kanji
- Siapkan 150 ml air (untuk melarutkan tepung tapioka)
Keju mozzarella KW-mu siap dikreasikan dengan berbagai olahan. Keju mozarella homemade ini terbilang mirip dengan mozarella yang dijual di toko. Menurut saya, keju ini adalah jenis KW super-nya. Sebab, tekstur keju ini mudah leleh saat dipanaskan dan rasanya ngeju.
Langkah-langkah membuat Keju Mozzarella Homemade (KW):
- Larutkan tepung tapioka dengan air. Sisihkan!
- Masak susu uht bersama margarin. Setelah margarin mencair masukkan parutan keju cheddar. Aduk terus sampai keju meleleh (pastikan meleleh semua, karena step ini yang bikin punya saya nggak cantik hasilnya 😅).
- Kemudian masukkan larutan tepung tapioka. Aduk cepat sampai mengental. Setelah meletup letup matikan api kompor. Pindahkan ke wadah.
- Tunggu sampai dingin suhu ruang. Potong-potong. Masukkan ke plastik. Siap disimpan di freezer agar awet. Bisa digunakan sewaktu waktu. Selamat mencoba… happy cooking 😘
- Sudah kucoba buat isian roti, rasanya tetep enak walaupun hampir gagal. Tak molor banget kaya aslinya, namanya juga KW 😁
Bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana dan mudah didapatkan, yakni keju cheddar, susu cair full cream tawar, dan tepung sagu/tapioka. Nemu resep keju mozarella kw di fb. Rasa na juga enak kok wlopn g semolor si moza asli 😂 Klo menurut resep asli rasa na agak manis ya, jadi saya tambahin garam sedikit. Suara.com - Rasanya semua makanan yang pakai keju mozzarella jadi punya nilai plus ya. Keju mozzarella siap untuk dimasak atau digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Keju Mozzarella Homemade (KW) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
