Lagi mencari ide resep bakso sapi blender yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso sapi blender yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakso Sapi (Blender) Waaahh terlalu panjang wacana bikin bakso tuh π rencana teruuuss dan akhirnya terlaksana juga setelah beberapa waktu. Walaupun teksturnya gak bagus diliat nih karena mungkin salah pilih daging (banyak bagian yg alot) jadinya bakso ga halus. Tapi cukup puas untuk percobaan pertama ππ Resep nya ter.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi blender, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakso sapi blender yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso sapi blender sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso sapi blender menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso sapi blender:
- Sediakan 1/4 daging sapi cincang
- Siapkan 100 gr tep. Tapioka
- Ambil 1/2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng
- Sediakan 1/4 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 butir putih telur
- Siapkan 35 gr es batu
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Secara Simple: Pertama-tama potong daging sapi, kemudian cincang daging sapi hingga halus dengan blender khusus daging. Masukkan es batu kedalam blender agar daging sapi terjaga dari panas putaran blender dan daging tetap dingin dalam blender. Cara Membuat Bakso Sapi dengan Blender. Cincang daging sapi sehalus mungkin, pisahkan serat-serat putih yang biasa terdapat pada daging.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sapi blender:
- Blender es batu sebentar, kemudian blender bersama daging yg sdah di potong kecil2.
- Masukkan semua bumbu, telur dan tepung, blender sampai rata.
- Cetak pentol, lalu rebus di air panas (didihkan dulu airnya, lalu kecilkan api paling kecil) fungsing agar tidak terlalu lembek.
- Setelah pentol mengambang, angkat dan masukkan di dalam air es (agar proses pematangan selesai) jadi gak lembek dan tetap kenyal.
Hancurkan es batu, masukkan kedalam blender. Blender es batu hingga cukup halus, jangan terlalu lama agar es batunya tidak keburu mencair. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa langkah yang perlu diikuti untuk membuat bakso sapi yang kenyal. Selengkapnya, langsung saja simak di sini, ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso sapi blender yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!