Lagi mencari ide resep es buah (buls buah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es buah (buls buah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es buah (buls buah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan es buah (buls buah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es buah (buls buah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es Buah (Buls Buah) memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Buah (Buls Buah):
- Siapkan 1 Pepaya,1/2 matang
- Gunakan 1 Nenas madu
- Sediakan 2 sdm Selasih
- Siapkan 100 gr Nata de coco,buang air nya
- Sediakan 200 gr Gula pasir
- Sediakan 1 sdm Citrun,penajam rasa
- Siapkan 1 sdm Air Kapur Sirih
Langkah-langkah menyiapkan Es Buah (Buls Buah):
- Potong2 Pepaya dan Nenas,sisihkan. Masukkan pepaya dalam wadah,beri air hingga terendam,beri air kapur sirih. Diamkan 60menit hingga agak mengeras. Setelah 60menit,cuci bersih.
- Didihkan air,gula pasir. Setelah mendidih,gula larut,masukkan pepaya, setelah mendidih lagi,segera matikan api. Beri citrun,masukkan nenas,tutup.
- Rendam selasih dalam air panas,tunggu mengembang. Terakhir masukkan selasih dan nata de coco ke dalam pepaya,nenas. Sajikan dingiinπ
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es buah (buls buah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!