Lagi mencari inspirasi resep boba sari kurma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal boba sari kurma yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba sari kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan boba sari kurma yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat boba sari kurma sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Boba Sari Kurma menggunakan 4 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Boba Sari Kurma:
- Siapkan 4,5 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1,5 sdm sari kurma
- Siapkan 4-6 sdm air
- Siapkan 700 ml air
Cara menyiapkan Boba Sari Kurma:
- Campurkan tepung tapioka dengan sari kurma
- Tambahkan 4-6 sdm air, lalu aduk.
- Bentuklah adonan menjadi bulat kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam air mendidih. (Pada langkah ini, saya sedikit kesulitan membentuk adonan bulat kecil-kecil. Akhirnya ada yang saya buat agak besar, tapi pada saat dimasukkan ke dalam air mendidih, bentuknya menjadi bulat gepeng. Setelah yang gepeng itu setengah matang, saya potong kecil-kecil sesuai bentuk boba pada umumnya 🤭. Gambar: sengaja saya crop. Itu diameter yang paling besar sekitar 3 cm)
- Pastikan tingkat kematangan boba sudah cukup. Sajikan boba dengan milk tea atau minuman yang lain. Selamat menikmati ^^
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Boba Sari Kurma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
